Raaka-aineet
| broileria | |
| ½ rkl | mustapippuria |
| suolaa | |
| 2 rkl | sinappia |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1 | paprika |
| 1 pieni | purjo |
Ohje
Paista broileripaloja hieman pannulla.
Laita ne uunivuokaan.
Ripottele päälle suola ja pippuri.
Mausta kerma sinapilla ja kaada vuokaan.
Pilko paprika sekä purjo ja levitä ne palojen päälle.
Paista 200`c n.½ tuntia.