Appelsiiniset muffinit

Reseptiä katsottu 8 539 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 dl ohrajauhoja
n. 100 g sulaa voita
2 dl sokeria
2 munaa
1 dl kuohukermaa
1 dl appelsiinimehua
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria

Ohjeet

1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat ja vaahdota vielä hieman lisää.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.

3. Lisää vielä kerma ja appelsiinimehu. Sekoita tasaiseksi.

4. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa noin 15 min.


Kommentit

t-paita
Muffineissa maistuu mukavasti appelsiini, maku ei kuitenkaan tunge liiaksi esiin.