ihanimmat pikkuleivät

Reseptiä katsottu 17 017 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1800 g vehnäjauhoja
1500 g RASVAA
250 g vettä
250 g kananmunia
750 g sokeria
200 g sitruunapastaa(jos ei ole, niin esim kanelia)
suklaata/nonparelleja/kookoshiutaleita
PIENEMPI ANNOS
600 G vehnäjauhoja
500 g RASVAA
85 g vettä
85 g kananmunia
250 g sokeria
maun mukaan vanilja/yms aromeja.

Ohjeet

  1. pehmitä voi ja vatkaa se vaahdoksi jauhojen kanssa. lisää sitten mauste, sitruunapasta/kaneli tms.
  2. sekoita muut aineet keskenään ja lisää se vaahdon sekaan.
  3. pursota leivinpapereille, muista jättää pienet välit, taikina leviää hiukan.
  4. paista 200asteessa kunnes pikkuleivät ovat saaneet vähän väriä.
  5. sulata suklaa ja koristele jäähtyneet pikkuleivät haluamallasi tavalla. voi laittaa jääkaappiin jotta suklaa kovettuu nopeammin.

Kommentit

rockmom85
iso annos herkullisia pikkuleipiä kevään juhliin. esimerkiksi yo-juhliin. nyt tein myös pienemmän taikinaohjeen