Tiitu75
Raaka-aineet
| 2 dl | Kermaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 | kananmuna |
| 1 | Sipuli |
| 1 tl | suolaa |
| 0,5 tl | mustapippuria |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 400 g | jauhelihaa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 rkl | öljyä |
| 1 | Sipuli |
| 3 dl | vettä |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1 rkl | sinappia |
| 1 rkl | tomaattisosetta |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 0,5 dl | omenasosetta |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita korppujauho nesteeseen ja anna imeytyä. Kuori ja hienonna sipuli. Voit halutessasi pehmentää sipulin paistamalla sen pannussa.
Lisää sipuli, muna, mausteet ja jauheliha korppujauhoihin.
Sekoita tasaiseksi. Kostuta kädet vedellä ja pyörittele seos lihapulliksi. Paista lihapullat uunissa 200 asteessa 20 minuuttia tai pinnoitetulla pannulla vähässä rasvassa kypsiksi.
