2 815

Jätkän kalapihvit

Suolaiset leivonnaiset Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

	vaaleaa vuokaleipää
	voita
500 g	filoitua kirjolohta, tai siikaa tai muuta
	valkosipulisuolaa
1-2 kpl	munaa
1 dl	Kermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Hienonna kala karkeaksi leikkuulaudan päälle hakaten.
2. Sekoita kala, valkosipulisuola, muna ja kerma kulhossa.
3. Voitele leivät voilla. Levitä leivälle paksusti kalaseosta.
4. Paista leivät pannulla voilla, ensin kala puoli sitten leipäpuoli. Kansi edistää pihvien kypsymistä.

Ohje on tarkoitettu kalastavalle eräliikkujalle!