Bostonpullat

Reseptiä katsottu 5 646 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 annos pullataikinaa
Kanelitäyte:
50 g voita
1 dl sokeria
2 rkl kanelia
vadelmatäyte:
50 g voita
dl jauhettua mantelia
2 dl vadelmamarmeladia
voiteluun: muna, pinnalle raesokeria

Ohjeet

Tee annospullataikinaa ja kohota.  [br]Ota taikinasta 1/3 osa ja kaaviloi runallisen uunipannun kokoiseksi levyiksi, nosta leivinpaperin päälle uunipellille. [br]Levitä levylle voisulaa ja ripottele sille sokeria ja kanelia, mikäli käytät vadelmatäytettä, sekoita täytteen aineet keskenään ja sivele pohja seoksella. [br][br]Kauli lopputaikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi. [br]30x80cm, levitä loppu voisula ja mausteet levylle ja loppu vadelmatäyte. [br]Kääri rullalle, leikkaa noin 40kpl  2cm levyistä palaa. [br]Asetteke oakat pellille pohjalevyn päälle leikkauspinta ylöspäin, niin että pitkälle sivulle tulee 8 ja lyhyelle sivulle 5 pullaa. Kohota. [br]Voitele munalla ja ripottele raesokeria pintaan.[br]Paista 200 asteessa 25 minuuttia.


Kommentit