Raaka-aineet
1 pkt | possusuikaleita, mieluiten maustamattomia |
1 ps | Tikka masala mausteseos |
1 iso | Sipuli |
3 kpl | vakosipulinkynttä |
5 isoa | pottua |
4 isoa | porkkanaa |
1 | purjo |
1 | lanttu |
n.3 rkl | öljyä |
1-2 | chiliä, oman maun mukaan. On hieman tulista ilmankin, että jos ei maha kestä niin jätä pois.. |
maustamatonta jugurttia puolipurkkia tai valkosipuli creme bonjouria | |
vettä |
Ohje
Silppua sipulit pieniksi, laita kuumalle pannulle öljyä ja heitä ne siihen.
Lisää tikkamasala mausteseos ja paista niitä hetki keskenään, lisää sitten mukaan possusuikaleet.
Paista kuumalla pannulla n. 10min, tai kunnes ne on ruskettuneita.
Lisää sitten joukkoon sopivaksi suupaloiksi pilkotut juurekset.
Laita vettä että kaikki just ja just peittyy. Pilko chili ja heitä sekaan.
Jos haluat vähemmän tulista niin poista chilistä siemenet, jos haluat super tulista lisää melkein kaikki siemenet.
Laita kansi päälle, levy 3-4lle ja anna padan muhia n.20min. Sekoittele välillä ja tarkasta nestemäärä.
Lopuksi vielä testaa pottujen kypsyys ja lisää jugurtti tai creme bonjouri ja sekoita, anna hetken aikaa olla ilman kanssa ja avot!
Nauti maidon ja leipäsen kanssa, om nom!! :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti