Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| (valkosipulia maun mukaan) | |
| 500 g | paseerattua tomaattia |
| basilikaa | |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| mieluista pastaa | |
| pinnalle parmesan-juustoraastetta |
Ohje
Ruskista jauheliha, lisää loppuvaiheessa sipulit. Lisää paseerattu tomaatti-purkki. Lisää yrtit+mausteet. (Itse käytän välillä yrteillä maustettua tomaattia ja toimii ihan hyvin).
Anna hautua hiljalleen kannen alla ainakin 45 minuuttia, mieluiten tunti!
Keitä pasta, ja lisää valmiin annoksen päälle juustoraaste.