Ihana rahkapiirakka

Reseptiä katsottu 68 776 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA
0,5 dl sokeria
100 g margariinia
1 muna
2 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
TÄYTE
2 purkkia Valion maustettua rahkaa (tässä sitruuna)
2 munaa
1 tölkki Persikkalohkoja

Ohjeet

Sekoita margariini ja sokeri tasaiseksi ja lisää kananmuna joukkoon, hyvin sekoittaen. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja sen jälkeen jauhoseos taikinan joukkoon. Painele taikina piirasvuoan pohjalla (kannattaa tehdä tämä jauhotetuilla käsillä).

Sekoita täytteen munat ja rahkat keskenään ja kaada seos piirakan päälle. Asettele persikkalohkot haluamaasi järjestykseen. Paista uunissa noin puoli tuntia.


Kommentit

-katariina
Raikas ja hedelmäinen!