Raaka-aineet
| 1 pkt | vihersalaattia pilpottuna |
| 1 kpl | porkkana suikaloituna |
| ½ | sipulia suikaloituna |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä viipaloituna |
| 2 rkl | maissia |
| 5-6 | siivua sikamaisen tulista jalopenoa (Eldorado) |
| hyvää oliiviöljyä | |
| Pekonia muutama siivu | |
| Ripaus kardemummaa |
Ohje
- heitäppä kuumalle pannulle öljyä, pekonisiivuja ja valkosipulia,porkkanasuikaleet ,maissit ja sipulit.Pienennä lämpö heti ja anna hautua käännellen.Mausta.
- lisää jalopenoa sielusi mukaan .Valmista on kun porkkanat ovat haarukalla kokeillen kypsät.
- laita lautaselle vihersalaattia pohjalle
- kaada paistetut jalopenovihannekset keoksi päälle
Koristele majoneesilla,mandariinilohkoilla tai sitruunalohkoilla