Raaka-aineet
| savustettua lohta | |
| 1 prk | sardiineja liemineen |
| 1 prk | tonnikalaa liemineen |
| 1 | ruukkusalaatti revittynä |
| 1/2 | purjoa varret silputtuna |
| 2 | vihreää suippopaprikaa rengottuna |
| 4 | makeaa tomaattia lohkoina |
| 1pss. =200g. | herne-maissi-paprika pakaste |
| 1 tl | mustapippurirouhetta |
| 5 | kovaksi keitettyä kananmunaa paloteltuna, jätä 1 koristeeksi |
| pinnalle | persiljaa |
| Jogurttikastike | |
|---|---|
| 2 dl | Turkkilaista jogurttia |
| 2 rkl | sitruunasta puristettua mehua |
| 1 tl | sitruunan kuorta ( hienoksi raastettua ) |
| 1 tl | mustapippurirouhetta |
| 1 | valkosipulinkynttä hienonhienoksi raastettuna |
| 2 tl | sokeria |
| 1 dl | persiljaa ( hienoksi silputtua ) |
Ohje
Silppua vihannekset. Palottele munat ja kalat liemineen sekaan, sekoita varovasti ettei soseennu :)
Sekoita kastikkeen ainekset, anna hetken makoistua.
Ruokaisa "ripesalaatti", vaikka ruisleivän kanssa.