Raaka-aineet
| 1 dl | maustamatonta, rasvatonta jogurttia |
| 1 kpl | valkosipun kynsi |
| 1 pala | kurkkua (n.3-5 cm) |
| suolaa, mustapippuria, loraus hunajaa | |
| halutessa tuoretta minttua |
Ohje
Pese ja raasta kurkku. Valuta ja pusertele ylimääräinen neste siivilässä. Kuori ja viipaloi/ kuutioi valkosipulinkynsi pieneksi.
Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna maustua reilun ajan jääkaapissa.
Tarjoa uunilihapullien ja yrttifetaperunoiden kera (ohjeet linkitetty oheen).
Jollei halua kevyt-versiota voi käyttää esim turkkilaista jogurttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti