annleena
Raaka-aineet
| 1/2 kg | avomaankurkkuja |
| 1/2 kg | kesäkurpitsaa |
| 3 | sipulia |
| (paprikaa kuutioina) | |
| Liemi: | |
|---|---|
| 2 dl | etikkaa |
| 1 dl | vettä |
| 2 dl | sokeria |
| 1 rkl | suolaa |
| 1 rkl | sinapinsiemeniä |
| (hyytelöimisainetta) | |
Jaa resepti
Ohje
- pese kurkut ja kurpitsa
- kuori sipulit , raasta karkeaksi raasteeksi
- kiehauta liemi ja lisää raaste
- keitä seosta n.15min
- pane säilyke lasitölkkeihin
- relissistä saa kiinteämmän jos lisää hyytelöimisainetta ohjeen mukaan. Tämän annoksen paino on n. 1.5kg
