HIRVENLIHAPULLAT

Reseptiä katsottu 4 190 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 viipaletta ruisleipää
2 dl olutta
1 Sipuli
600 g jauhettua hirvenlihaa
2 munaa
suolaa ja mustapippuria
voita ja/tai öljyä

Ohjeet

  • paloittele leipä,kaada olut päälle ja anna turvota jonkin aikaa
  • kuori ja hienonna sipuli ja kuulota hetki öljytilkassa pannulla
  • sekoita jauhelihan joukkoon turvonnut leipä, sipuli,munat ja mausteet
  • pyörittele lihapullat ja paista kauniin ruskeiksi ja kypsiksi tai paista uunissa 225 astetta n.20min
  • tarjoa juuresperunasoseen ja puolukkakastikkeen kanssa

Kommentit