Lammasmarinadi (timjami-valkosipuli)

Alle 15 min

Raaka-aineet

1-1½ dl oliiviöljyä
½ ruukkua timjamia
5 kynttä valkosipulia
1 tl santa maria smoked sea salt
1 tl musta-, valko-, rosépippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

1. Silppua timjami, murskaa ja kuori valkosipuli. Lisää kaikki ainekset lihojen joukkoon pakastepussiin ja pyörittele käsissäsi kunnes marinadia on tasaisesti joka puolella. Anna maustua jääkaapissa vuorokauden ajan.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Turhapuro
Marinoin kilon lampaan ulkofileetä ja yllätyin itse oikein miten hyvää tästä tuli. Kokeilkaa. :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään