2 894
2 894

Laskiaispullat

12 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

5 dl maitoa tai vettä
1 pkt hiivaa
150 g margariinia
1 dl sokeria
1 tl suolaa
reilu 1 rkl kaardemummaa
1 kananmuna
n. 8 dl vehnäjauhoja
kermaa (+ sokeri/vanilliinisokeri)
hilloa
raesokeria
kananmuna

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja lisää tuorehiiva, sekoita tasaiseksi. Lisää sokeri, suola, kaardemumma ja osa jauhoista.

Vaivaa taikinaa, lisää margariini ja loppu jauhot. Vaivaa käsin, niin että taikinasta tulee kiinteä pallo. Anna kohota mieluiten lämpimässä (vesihaude) 30 min.

Pyörittele pullat reilunkokoisiksi uunipellille, anna taas kohota 30 min. Ennen uuniin laittoa sivele kananmunalla ja laita päälle raesokeria halutessasi.

Paista uunissa 225 asteessa 10 min. Kiertoilma 175 asteessa n. 10 min.

Anna pullien jäähtyä ennen täyttöä tai kermavaahto "vetyy".

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään