177 168

Italianpata

Name: Italianpata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 sipulia; tilkka oliiviöljyä; 400g sika-nauta jauhelihaa; 0,5 punainen paprika; 0,5 keltainen paprika; 400g tomaattimurskaa; 0,5dl tomaattipyreetä; 1 kasvisliemikuutio; 1tl suolaa; 1tl paprikajauhetta; cayennenpippuria ja mustapippuria maun mukaan; 1tl currya; 2tl Oreganoa; 1/2pussia rakettispagettia (n. 175 g); n.5 dl vettä; 1/2pussia pakasteherneitä (100 g); tuoretta basilikaa pinnalle

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

2	sipulia
tilkka	oliiviöljyä
400 g	sika-nauta jauhelihaa
0,5	punainen paprika
0,5	keltainen paprika
400 g	tomaattimurskaa
0,5 dl	tomaattipyreetä
1	kasvisliemikuutio
1 tl	suolaa
1 tl	paprikajauhetta
	cayennenpippuria ja mustapippuria maun mukaan
1 tl	currya
2 tl	Oreganoa
1/2 pussia	rakettispagettia (n. 175 g)
n.5 dl	vettä
1/2 pussia	pakasteherneitä (100 g)
	tuoretta basilikaa pinnalle

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pilko sipulit, kuutioi paprikat pieniksi ja kuullota ne oliiviöljyssä. Lisää lämpöä ja ruskista jauheliha kauniin ruskeaksi. Lisää tomaattimurska ja pyree. Sekoita tasaiseksi ja murenna mukaan kasvisliemikuutio. Lisää suola sekä muut mausteet. Lisää sitten spagetti ja vesi ja anna muhia hiljaisella lämmöllä n. 10 min. Maistele ja lisää vettä tarvittaessa ettei padasta tule liian kuivaa. Lisää pakasteherneet kypsennyksen loppuvaiheessa. Ripottele valmiin padan pinnalle tuoretta basilikaa ja tarjoile.