Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
3 kpl | kananmunaa |
200 g | voita |
2,5 dl | sokeria |
3 dl | porkkanaraastetta |
3 kpl | kananmunaa |
4 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
0.5 tl | suolaa |
1 rkl | kanelia |
KUORRUTUS | |
200 g | tuorejuustoa |
0.75 dl | sokeria |
1 tl | vanilijasokeria |
2 tl | sitruunamehua |
2 dl | kuohukermaa |
Koristeeksi | |
porkkanaa | |
kostutus | |
1 dl | omenamehua |
Ohje
Sekoita sokeri ja voisula. Lisääporkkanaraaste ja munat yksitellen vatkaten. yhdistä kuivataineet. Lisää ne nopeasti sekoittaen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakku- tai irtopohjavuokaan. Paista 175°C n. 40 min. Anna jäähtyä.
Vaahdota kerma vaahdoksi Liisää se viimeisenä muitten kuorrutus aineksien joukkoon. Maista tarvitseeko lisää makua tai happoa. Halkaise kakku kostuta. Täytä väli ja päällinen. Koristele ohuilla porkkana lastuilla
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään