16 414
16 414

Konjakkikakku

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

200 g voita
dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
3 kpl Munia
dl sokeria
½ dl konjakkia

Jaa resepti

Ohje

Sekoita rasva, perunajauho ja leivinjauho kuohkeaksi.
Vaahdota munat ja sokeri.
Lisää muna-sokerivaahto jauhoseokseen vähitellen hyvin koko ajan vatken.
Sekoita lopuksi konjakki.

Kaada taikina voideltuun korppujauhotettuun 2 l kakkuvuokaan ja paista välittömästi 200c, n.40 min,
on tärkeää, että kakku paistetaan heti sekoittamisen jälkeen, jotta jauhot eivät painu vuoan pohjalle.

Anna kypsän kakun olla hetken vuoassa ennen kumoamista.

Älä avaa uuninluukkua paistamisen aikana, sillä kakku lissahtaa helposti.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään