Raaka-aineet
| Ohukais taikina: | |
|---|---|
| 5 dl | maitoa |
| 1-2 | munaa |
| 1 tl | suolaa |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| Täyte: | |
| 200 g | jauhenlihaa (mausta oman maun mukaan |
| ½ | sipuli pieniksi pilkottu |
| ½ prk | smetanaa |
| juustoraastetta oman maun mukaan | |
Ohje
Paista letut isolla pannulla. paista jauhenliha sipulin kanssa ja mausta se oman maun mukaan, sekoita smetana jauhenlihaan.
levitä lettuja uunin pelille leivinpaperin päälle ja laita kuhunkin lettuun jauhenlihaa sekä juustoraastetta, kierritä letut rullaksi ja ripottele lettujen pääle vielä juustoraastetta.
laita hetkeksi uuniin 175 asteeseen että juustoraaste sulaa ja letun reunat menee hiukan rapeiksi. (noin 15-20 min)