Raaka-aineet
| 200 g | margariinia |
| 1 dl | mantelirouhetta |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 4 dl | sokeria |
| 2 tl | van.sokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 3 | munaa |
| 2 dl | maitoa |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 1/2 pkt | tomusokeria |
| 1-1 1/2 | sitruuna |
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri, lisää sulanut margariini maitoon.
Sekoita kuivataineet keskenään ja lisää varovasti sekkoittaen vuoronperään maitoseosta ja kuivia aineita muna vaahtoon.
Levitä tasaisesti uunipellille paista 175-200 asteessa uunin keskitasolla niin kauan kun pinta on vaalean ruskea (noin 15-20 min)
Anna pohjan jäähtyä...
Täyte: Purista sitruunasta mehut kulhoon. Sekoita huollella mehut tomusokeriin. Levitä seos piirakan päälle ja ripottele vielä koristeeksi nompparelleija kuorutteen päälle.