17 039
17 039

Mustikka-banaanimuffinssit

15 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

150 g voita
1,5 dl sokeria
3 kananmunaa
1 dl rouheisia sämpyläjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 banaani
1 dl mustikoita

Jaa resepti

Ohje

Sekoita voi ja sokeri kuohkeaksi, lisää vaniljasokeri ja kuutioitu banaani. sekä munat yksitellen. Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan. Viimeiseksi mieluiten pakastetut mustikat. Ne eivät ehdi tehdä taikinaa aivan siniseksi. Jaa taikina 16:sta vuokaan ja paista muffinsseja 200 asteessa keskellä uunia noin 12-15 minuuttia eli kunnes ne ovat kauniin värisiä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Paistoin silikonisissa muffinsvuoissa. Totesin, että tuli tehtyä hyvä ostos!

Mustikka
Olen todella tyytyväinen vuokiini. Oli hyvä ostos!
19.4.2011

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

norppa90
Tein eilen näitä ja tämä on todella hyvä ohje! Minulla on myös silikonisia muffinssivuokia, olen todennut erittäin hyviksi, huomattavasti helpompi syödä niistä. ISO PEUKKU! :)
19.4.2011

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Mustikka
Olen unohtanut lisätä munat, mutta nehän ovat reseptissä kuitenkin.
17.2.2011

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

TeH
Tein näitä eilen, tuloksena todella maukkaita muffinseja. Tuosta ohjeesta tosin puuttui kanamunien lisääminen taikinaan, mutta olettamukseni oli että voi-sokeri vaahtoon ennen kuivia aineita. Myös nuo sämpyläjauhot oli mukava lisä, ettei pelkkiä vehnäjauhoja käytetty leivonnassa. Peukutan
13.2.2011

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.