maustepippuri
Raaka-aineet
| 1 rasia | suikalepossua,. maustamaton |
| 1 | Sipuli |
| nokare | voita |
| 2rkl | jauhoja |
| vettä | |
| laakerinlehti | |
| maustepippuria | |
| soijakastiketta tai lihalientä | |
| valkopippuria | |
| 1tl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Saksi possusuikaleista mahdolliset epämiellyttävät sattumat pois, ruskista suikaleet pannulla. Lisää joukkoon silputtu sipuli ja sokeri. Anna kypsyä muutama minuutti. Kaada lihat lautaselle.
Laita pannuun nokare voita, anna ruskistua vähän ja lisää vehnäjauhot. Kun seos saa väriä, lisää vettä sen verran, että saat löysähkön kastikkeen. Se sakenee haudutuksen aikana. Lisää kastikkeeseen lihat, laakerinlehti, pippurit ja soija tai lihaliemi. Maustepippurit voi heittää joukkoon kokonaisenakin, itse tykkään jauhaa ne joukkoon pippurimyllyllä. Anna hautua tunti.
Tarjoa perunoiden kanssa. Salaatti, höyrytetyt pikkuporkkanat tai maustekurkku toimivat tämän kanssa, puolukkahillofaneille tämä on oiva hetki herkutteluun.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti