4 667
4 667

Helpot klassikko-Mokkaruudut

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g voita (laktoositon), sulana ja jäähdytettynä
2 munaa, kevyesti vatkattuna
1,5 dl maitoa, maitojuomaa tai kookosmaitoa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
2 tl aitoa vaniljasokeria
3 tl tummaa kaakaojauhoa
kuorrutus:
50 g voita (laktoositon)
200 g tomusokeria
1 rkl tummaa kaakaojauhoa
2 rkl vahvaa kahvia
2 tl aitoa vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Lisää vatkattujen munien joukkoon maito. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää munaseokseen.

Lisää voisula ja sekoita taikina tasaiseksi.

Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa n. 20 min.

Sulata kuorrutus voi kattilassa, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi massaksi.

Levitä kuorrutus, lämpimän pohjan päälle ja jäähdytä piirakkaa hetki ennen kuin leikkaat sen neliöiksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään