AIMATO
Raaka-aineet
| 2 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 0,5 tl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | ohrajauhoja |
| 1 rkl | öljyä ( voisulaa ) |
| Täyte-ehdotuksia: | |
| lihapyöryköitä, prinssinakkeja | |
| tonnikalaa, juustoa, paprikaa | |
| kurkkua, tomaattia, kasvissalaattia | |
| lihasalaatteja | |
| Hampurilaiskastike: | |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 0,5 dl | majoneesia ( kevyt ) |
| 2 rkl | chiliketsuppia |
| 2 rkl | hillosipulia silputtuna |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Liota hiiva haaleaan veteen. Lisää muut aineet ja tee kimmoisa taikina. Kohota kaksinkertaiseksi.
Jaa kahdeksaan osaan. Leivo aluksi pyöreitä sämpylöitä. Kauli ne teevadin kokoisiksi litteiksi leiviksi.
Paista leivät heti 250 asteessa 7-8 min.
Halkaise leivät jäähtyneinä osittain ja täytä mieluisalla täytteellä hampurilaiskastikkeen kera.
Kastike: Sekoita kaikki aineet keskenään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti