Raaka-aineet
| 1 | HK sininen -lenkki |
| 1 | punasipuli |
| 11 rullaa | tagliatelle |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| maun mukaan | maustepippuria |
| maun mukaan | kuivaa basilikaa |
| maun mukaan | valkopippuria |
Ohje
1. Pilko makkarat viipaileiksi ja punasipuli renkaiksi, paista ne pannulla
2. Keitä tagliatellet suolalla maustetussa vedessä
3. Kiehauta kattilassa ruokakerma ja murskattu valkosipulin kynsi
4. Mausta kastike
5. Sekoita tagliatellen joukkoon makkarat, sipulirenkaat ja kastike