Juustoinen vehnäleipä ilman hiivaa

Reseptiä katsottu 47 236 kertaa
1 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
tl suolaa
3 dl vettä tai maitoa
1 dl juustoraastetta
Päälle: juustoraastetta

Ohjeet

1. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola keskenään.

2. Lisää seokseen neste sekä juustoraaste. Sekoita taikinaksi.

3. Muotoile taikinasta leipä (tai 2 pientä leipää) tai vaikka sämpylöitä.

4. Painele haarukalla leivän päälle reikiä sekä ripottele päälle vähän juustoraastetta.

5. Paista leipää 225 asteessa uuninpellillä 15-20min.

HUOM! Nesteen tulee olla kylmää jotta leivinjauhe toimisi oikein!

VINKKI! Voit myös halutessasi voidella leivän kananmuna-juustoraasteseoksella. Kananmunalla saat leipään kauniin kullanruskean pinnan.


Katso kotikokin videovinkki

Kommentit

kukka-maaria
Omasta mielestäni hyvää leipää ja aivan äärettömän helppo tehdä :)