6 309

Ihanainen ohravuoka

Name: Ihanainen ohravuoka
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 3dl Ohrasuurimoita(kokonaisia tai rikottuja); 500g porkkanoita raastettuna; 2dl Kippari-ruokakermaa; 2kpl sipulia hienonnettuna; 3kpl Tomaattia viipaloituna; 2kpl mozzarellaa viipaleina; tuoretta pinaattia; suolaa,pippuria

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

3 dl	Ohrasuurimoita(kokonaisia tai rikottuja)
500 g	porkkanoita raastettuna
2 dl	Kippari-ruokakermaa
2 kpl	sipulia hienonnettuna
3 kpl	Tomaattia viipaloituna
2 kpl	mozzarellaa viipaleina
	tuoretta pinaattia
	suolaa,pippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Esikeitä ohrasuurimot suolavedessä.Raasta porkkanat,hienonna sipuli.Yhdistä ainekset,laita voideltuun uunivuokaan ja kaada päälle Kipparikerma.Tarvittaessa lisää suolaa,pippuria tms.mielimausteitasi.

Asettele tomaattiviipaleet,pinaatit ja mozzarellat vuoan päälle kauniisti,ja laita paistumaan 160 asteeseen puoleksi tunniksii.Herkullista kasvisruokaa sellaisenaan,myös lostava lisäke liha-tai kalaruoille!Resepti on myös tuunauskelpoinen liha-tai kalaruoaksi;sekoitat vaan mukaan paistettua jauhelihaa,kanaa tai kalaa!