Mansikka-valkosuklaa cookiet

20 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Raaka-aineet

200 g	voita
2 dl	sokeria
2 rkl	siirappia
1	kananmunan keltuainen
5 dl	vehnäjauhoja
1 rkl	vanilijasokeria
2 tl	ruokasoodaa
30 g	pakastekuivattuja mansikkalastuja
130 g	valkosuklaata

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja siirappi. Lisää kananmunan keltuainen. Sekoita vaniliinisokeri ja sooda vehnäjauhoihin ja lisää ne joukkoon. Pyöräytä vatkaimella murumaiseksi seokseksi.

Pilko valkosuklaa n. puolen senttimetrin paloihin. Lisää muruseokseen mansikat ja valkosuklaa. Pyörittele taikinasta n. ruokalusikallisen kokoisia palloja ja litistä ne uunipellille. Jätä reilusti tilaa leviämiselle.

Paista 175`c keskitasolla n.15-20 minuuttia. . Anna jäähtyä pellillä, tai ritilällä.