Paul newman`in apelsiini-suklaakakku

4 annosta

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

125 g	tummaa suklaata raastettuna
12 kpl	munan valkuaisia
2½ dl	vehnäjauhoja
3 dl	hienoa sokeria
½ kpl	sitruunan mehu
½ tl	suolaa
1 kpl	appelsiinin raastettu kuori
1 rkl	appelsiiniaromia
1 rkl	vanilja-aromia
2 dl	kuohukermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa munavalkuaiset vaahdoksi.Kaada sekaan 2½dl sokeria erisssä, jatka vatkaamista.Sekoita jauhot, ½dl sokeria ja suolaa hyvin keskenään siivilällä.Kaada nämä sekä appelsiinikuoret, suklaa ja aromit pienissä erissä munavaahtoon ja sekoita massaksi.Massa kakkuvuokaan ja uuniin 175 astetta ja 45 min.Vatkaa kermavaahto ja nauti kakun kanssa.