Raaka-aineet
| 350 g | palvikinkkua |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 4 dl | kuohukermaa |
| 200 g | Herkkusieniä ( mielellään tuoreita) |
| 2-3 rkl | kapriksia |
| 1 | Sipuli |
| ripaus mustapippuria ja suolaa |
Ohje
Laita pannuun herkkusienet (viipaloituina) ja paista hiukan ruskeiksi, lisää kuutioitu sipuli ( kuullota), lisää kinkkukuutiot, valkosipuli, kerma ja suola+pippuri. Keittele kerma kokoon ja lisää kaprikset.
Tarjoile pastan kanssa. Tosi nopea ja helppo herkku.