Raaka-aineet
| 150 g | öljyä |
| 3 dl | sokeria |
| 3 | kananmunaa |
| 4½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ½ dl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | neilikkaa |
| 1 tl | kardemummaa |
| 1 tl | inkivääriä |
| 2 tl | kanelia |
| 1 dl | mantelirouhetta |
| 2 dl | kermaa (laktoositon) |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä kerma vuorotellen.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 170 asteessa noin tunti.