Raaka-aineet
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 dl | kuohukermaa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1/2 rkl | Ohrakasta |
| 1 rkl | pikakahvi-jauhetta |
| 2 rkl | sokeria |
| 3 rkl | marsalaviiniä |
| pohjalle: | |
| 100 g | savoiardi-keksejä |
| Päälle: | |
| 1 dl | kuohukermaa,vatkattuna |
| 1/2 prk | smetanaa |
| säilykepersikoita | |
| tummaa suklaata,rouhittuna | |
Ohje
- sekoita kerma,kananmunat,sokeri,ohrakas ,pikakahvi-jauhe ja Marsala-viini
- kuumenna seosta ja vatkaa koko ajan mutta älä anna kiehua
- vatkaa kunnes saostuu ja laita jäähtymään ja sekoita myös jäähtymisen ajan
- laita vadin pohjalle keksit ja kaada kastike keksien päälle ja anna imeytyä
- vatkaa kermavaahto ja lisää siihen smetana ja levitä keksien päälle
- koristele persikoilla ja runsaalla suklaarouheella
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti