Raaka-aineet
2 | liivatelehteä |
½ | vaniljatanko |
1 tlk | kuohukermaa |
½ dl | sokeria |
100 g | tummaa suklaata |
1 tl | Raastettua apppelsiinin kuorta |
2 dl | maustamatonta jogurttia |
Ohje
Liota liivatetta kylmässä vedessä. Halkaise vaniljatanko. Keitä kermaa, sokeria javaniljatangon puolikastanoin 10 min. Ota vaniljatanko kattilasta ja siirrä kattila pois levyltä. Puserra liivatteista ylimääräinen vesi ja sekoita kuuman kerman joukkoon. Paloittele suklaa kattilaan. Sekoita tasaiseksi ja jäähdytä sekoittaen. Lisää appelsiininkuori ja jogurtti ja sekoita. Jaa annoslaseihin ja hyydytä jääkaapissa noin 2 tuntia.