Raaka-aineet
| 25 g | hiivaa | 
| 5 dl | vettä | 
| 1 tl | suolaa | 
| n. 10 dl | vehnäjauhoja | 
| ½ dl | öljyä | 
Ohje
Liota hiiva käden lämpöiseen veteen. Lisää suola ja jauhot usesassa erässä. Alusta taikina kimmoisaksi.
Sekoita lopuksi öljy ja anna kohota.
Tee taikinasta ohuita noin 5 millin paksuisia ja 15 cm halkaisijaltaan olevia leipiä.
Paista pitaleipiä uunissa 250 asteessa n. 10 minuuttia.
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
            