Juusto-kinkkukastike

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 prk	ruokakermaa
n. 130 g	sulatejuustoa
150 g	emmentaljuustoraastetta
loraus	maitoa
	aromisuola
	valkosipulijauhe
	mustapippuri
300 g	kinkkukuutioita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita aineet keskenään käsivatkaimella. Maitoa ei ole pakko lisätä jos ei halua, mutta muuten kastikkeesta tulee ehkä vähän liiankin jäykkää. Maidon tilalla voi käyttää myös vettä. itse lisäsin maitoa muutaman lorauksen ja ajattelin että se on liikaa, mutta loppujen lopuksi sitä maitoa olisi saanut ehkä hieman enemmänkin laittaa.

Lisätään mausteet kun juustokastike on keittymässä.

Lisää vielä kinkkukuutiot, kastikkeeseen voi laittaa myös paprikaa.