Lohifile Suolapedillä

Reseptiä katsottu 14 229 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg lohifilettä
Karkeaa merisuolaa

Ohjeet

Tämän helpommaksi ei enää uunilohen tekeminen voi tulla...

Aseta uuni lämpiämään 175 astetta.

Levitä merisuola uunivuoan pohjalle. Merisuolan määrä riippuu aivan uunivuuan koosta, mutta karkeaa merisuolaa niin että sitä on noin sentin vahvuisesti pohjalla.

Aseta Lohifile siihen suolapatjan päälle, nahkapuoli ylöspäin.

Kypsennä uunissa noin 30 min.

Tarjoa lohifile vaikka sellaisenaan - nahka irtoutuu helposti pois päältä. Ja on valmis tarjottavaksi.

Tarjoa lempilisukkeiden kera.

Muutama suolarae voi jäädä fileeseen kiinni, mutta sen voi jokainen ruokailija hoidella pois ;)


Kommentit

isabella
Eipä enää helpommalla voi selvitä! Ja onnistuu ihan jokaiselta!!!