Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 100 g | sulaa voita/margariinia |
| ½ dl | sokeria |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| Täyte: | |
| 4 kpl | hapahkoa omenaa |
| 1,5 dl | fariinisokeria |
| 75 g | voita |
| + 1 rkl | voita, omenoiden kypsentämiseen |
| 2 kpl | kananmuna |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| ½ dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | leivinjauhetta |
Ohje
Sekoita pohjaa varten sula rasva, sokeri ja vehnäjauhot. Painele voidellun vuuan pohjalle reunoja myöden.
Kuori ja lohko omenat. Sulata 1 rkl rasvaa kattilassa, lisää ½ dl fariinisokeri ja omenat. Anna kypsyä n. 5 min ja kaada pohjan päälle.
Hiero voi 75g ja 1 dl fariinisokeria kuohkeaksi. Lisää munat ja kaurahiutaleet. Sekoita vehnäjauhot sekä leivinjauhe. Lisää ne taikinaan. Levitä taikina omenoiden päälle.
Uunissa, keskitasolla, 175 astetta, n. 45min.
Tarjoa vaniljajäätelön ja vaahterasiirapin kanssa :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti