Raaka-aineet
| 200 g | Kevytkermaviiliä |
| 2 dl | raejuustoa |
| ½ tl | suolaa |
| ½ dl | hienonnettuja tuoreyrttejä |
| 1 | valkosipulinkynsi, puserrettuna |
Ohje
Vuoraa kahvisuodatin suodatinpaperilla.Nosta valutusastian pälle ja kumoa kermaviili astiaan.Valuta puolisentuntia.Kaada kulhoon.
Sekoita joukkoon raejuusto ja mausta seos.
Viilennä juusto ennen tarjoilua.