3 146
3 146

Sorsasalaatti 2

Raaka-aineet

sorsan rintapaloja
omenalohkoja
vaaleaa leipää viipaleina
rapeaa salaattia
tomaattilohkoja
suolaa
pippuria
yrttejä
öljyä, viinietikkaa
Paistamiseen:
voita

Jaa resepti

Ohje

Paista rintafileet voissa miedolla lämmöllä. Kääntele etteivät fileet kuivu. Mausta suolalla ja pippurilla.

Paista omenalohkot ja leipäviipaleet.

Revi salaattia tarjoiluvadille. Lisää sekaan tomaatti- ja omenalohkot. Ripottele mausteeksi suolaa ja kastikkeeksi öljyä ja viinietikkaa.

Leikkaa fileet vinottain viipaleiksi ja nosta salaatin päälle.Voitele leiville smetanaa ja asettele vadin reunoille.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 2 Caesar-salaatti
  • 2 0 Sorsapaistia haulikastikkeella
  • 1 0 Sorsanrintaa pekonissa
  • 1 0 Lämmin perunasalaatti
  • 0 0 Iltapalaleipä
  • 8 5 Metsästäjänleipä kevytversiona

Kommentit

AIMATO
Syksyinen linturuoka.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään