KARVIAISMARJATORTTU
30 - 60 min
Raaka-aineet
Ostoslistalle1 levy | valmista murotaikinaa | |
4 dl | putsattuja karviaisia | |
1 dl | rahkaa | |
1 dl | ruokakermaa | |
1 | kanamuna | |
n 1½ dl | sokeria | |
1 tl | kanelia |
Ohjeet
Voitele ja korppujauhoita n 20 cm vuoka (minulla oli valmisvuoka)
Kauli taikina ja vuoraa vuoka, myös reunat. Pistele pohjaan reikiä. Pistä putsatut marjat kulhoon, vähän sokeria päälle ja mikroon n 20-30 sekunttia, riippuu mikron tehosta. Vatkaa munan rakenne rikki ja sekoita rahka, muna, ruokakerma sekä kaneli ja sokeri sekaisin. Pistä marjat tasaisesti vuokaan taikinapäälle ja kaada neste päälle. Paista torttu n 200 asteessa n 35 min.
Nopea, helppo ja maukas piirakka.