Raaka-aineet
1 | pieni kesäkurpitsa |
1 | sipuli tai pala purjoa |
1 | paprika |
400 g | maustamattomia broilerin fileesuikaleita tai rintafileitä |
2 rkl | tomaattipyrettä |
2 rkl | chilikastiketta |
1,5 dl | vettä (tai ruokakermaa) |
1 | kanaliemikuutio |
2 rkl | vehnäjauhoja |
Ohje
Suikaloi kesäkurpitsa ja paprika, hienonna sipuli. Paista broilerinsuikaleet kevyesti öljytilkassa. Lisää kasvikset, jauhot tomaattipyree, chilikastike, mausteet ja vesi. Hauduta noin 5 minuuttia. Tarjoa keitetyn täysjyväpastan kanssa.