Lilja
Raaka-aineet
| 4 kpl | kananmunia |
| 2,5 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoa |
| 2 tl | soodaa |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | kanelia |
| 2 tl | kardemummaa |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1,5 dl | öljyä |
| 3-4 dl | raastettua kesäkurpitsaa |
| KUORRUTUS | |
|---|---|
| 100-150 gr | tuorejuustoa |
| 1,5-2 dl | tomusokeria |
| 50 gr | voita |
| pähkinä- tai mantelirouhetta | |
Jaa resepti
Ohje
1. Vatkaa munat ja sokeri kuoheaksi
2. Lisää muna-sokerivaahtoon kuivat aineet, joihin on sekoitettu mausteet, sekoita.
3. Lisää kesäkurpitsaraaste
Kuoret, pehmeän keskustan ja siemenet voi jättää laittamatta.
4. Lisää öljy, sekoita hyvin .
Paista 190° uunissa n.45min.
Anna kakun olla kylmässä, mielellään seuraavaan päivään ennen kuorrutuksen lisäämistä.
Kuorrutus:
Sekoita pehmeä voi ja tomusokeri ja lisää seokseen tuorejuusto.
Koristele halutessasi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti