Raaka-aineet
1 kpl | kookospähkinä |
2 dl | silputtua tuoretta minttua |
2 rkl | kalakastiketta (nam pla) |
2 rkl | limenmehua |
1 rkl | korianterinsiemeniä |
2 kpl | tuoretta punaista chiliä |
1 kpl | valkosipulinkynsi |
Ohje
Halkaise kookospähkinä ja ota mehu talteen. Puhdista valkoinen malto ja aja tehosekoittimella muruiksi. Paahda korianterinsiemenet pannulla.
Lisää kaikki ainesosat tehosekoittimeen ja aja tahnaksi.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään