Katkarapusalaatti

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 jääsalaatti
1 lehtisalaatti
250 g miniluumutomaatti
1 kurkku
250 g katkarapu
150 g salaattijuustokuutio
50 g parmesanlastu
4 rkl pinjansiemen
Kastike:
4 rkl Oliiviöljy
2 rkl valkoinen balsamico
1 tl mustapippurirouhe
1 tl sitruunapippuri

Jaa resepti

Ohje

Pese salaatti ja revi se sopivankokoisiksi palasiksi, kuivaa lehdet salaattilingossa. Paloittele miniluumutomaatit ja kurkku. Sulata katkaravut kuuman veden alla. Paahda pinjansiemenet kuumalla pannulla. Lisää kaikki ainekset salaatti kulhoon ja sekoita. Sekoita kastikeaineet ja kaada salaatin päälle ja sekoita vielä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään