aromaticum
Raaka-aineet
| 1 pss | jääsalaattia |
| pala | kurkkua |
| kirsikkatomaatteja | |
| 1 pss | katkarapuja |
| caesar-salaatinkastiketta (joko itsetehtyä tai ostettua) | |
| 4 | kananmunaa (luomuna) |
| 3-4 viipaletta | vaaleaa leipää |
| öljyä, yrttisekoitusta |
Jaa resepti
Ohje
Pane kananmunat kiehumaan noin 8-9 minuutiksi. Jäähdytä heti kylmällä vedellä.
Huuhtele kasvikset ja kuivaa.
Revi salaatti sopiviksi paloiksi ja vuoraa sillä salaattikipon pohja ja reunat.
Viipaloi kurkku haluamallasi tavalla, kirsikkatomaatit myös.
Aseta katkaravut salaattikulhon keskelle keoksi, kokoa muut kasvikset koristeellisesti katkarapujen ympärille. Ripottele päälle hieman salaatinkastiketta.
Kuori keitetyt kananmunat ja viipaloi neljään osaan. Asettele ne myös salaattiin nätisti.
Leikkaa leipäviipaleista sopivia kuutioita ja paista hetki öljytilkan kanssa, että saavat kauniin värin ja rapsakoituvat. Mausta yrttisekoituksella. Tiputtele paistetut krutongit salaatin päälle kruunaamaan koko komeus.
Lisää salaatinkastiketta syödessäsi jos haluat.
