Raaka-aineet
| 100 g | Rucolaa |
| 1 dl | Kermaa |
| 2 rkl | voita |
| 2 kpl | valkosipulia |
| suolaa, pippuria |
Ohje
Pese rucola ja silppua pieneksi. Kuumenna voi pannulla ja paista hetki silputtua valkosipulia. Lisää rucola ja jatka paistamista. Lisää kerma ja hauduta kymmenisen minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.