14 898

Katkarapuvene

Name: Katkarapuvene
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 1 ranskanleipä; öljyä; 1dl creme fraichea (kevyt); 1/3pkt maustamatonta tuorejuustoa; 2kynttä valkosipulia; 2tl sambal oelekia; currya; palakeltaista paprikaa; 180g katkarapuja

15 - 30 min

Välipalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

täyte;
1	ranskanleipä
	öljyä
1 dl	creme fraichea (kevyt)
1/3 pkt	maustamatonta tuorejuustoa
2 kynttä	valkosipulia
2 tl	sambal oelekia
	currya
pala keltaista	paprikaa
180 g	katkarapuja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa ranskanleipään päältäpäin syvennys (kts. kuva). Voitele pohja reilusti öljyllä. Huuhtele katkaravut siivilässä lämpimällä vedellä. Valuta hyvin.

Täyte;Pilko paprika ja murskaa valkosipuli.Sekota creme fraiche, tuorejuusto, valkosipuli, curry ja sambal oelek. Lisää paprika ja katkaravut.Kaada seos ranskanleivän päälle ja käytä uunissa 225`c hetki (=n.5min.)

Kansipala hoituu oheessa (kuvassa takana).