Katkarapuvene

Reseptiä katsottu 12 261 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 ranskanleipä
öljyä
täyte;
1 dl creme fraichea (kevyt)
1/3 pkt maustamatonta tuorejuustoa
2 kynttä valkosipulia
2 tl sambal oelekia
currya
pala keltaista paprikaa
180 g katkarapuja

Ohjeet

Leikkaa ranskanleipään päältäpäin syvennys (kts. kuva). Voitele pohja reilusti öljyllä. Huuhtele katkaravut siivilässä lämpimällä vedellä. Valuta hyvin.

Täyte;Pilko paprika ja murskaa valkosipuli.Sekota creme fraiche, tuorejuusto, valkosipuli, curry ja sambal oelek. Lisää paprika ja katkaravut.Kaada seos ranskanleivän päälle ja käytä uunissa 225`c hetki (=n.5min.)

Kansipala hoituu oheessa (kuvassa takana).


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit