Vihrea thai curry

Alkupalat Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

2 kpl	luutonta kananrintaa ohuina viipalena
1 kpl	porkkana ohuna viipaleina
1 kpl	vihrea paprika suikaleina
1 prk	kookosmaitoa
1 rlk	vihreaa Thai curry tahnaa
1/2 prk	bambunversoja
2 rlk	fariinisokeria
1 dl	kanalienta
2 rlk	thai kala kastiketta tai soija kastiketta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Yhdista kookosmaito ja curry tahna kattilassa, keita 5 min keskilammolla. Lisaa porkkana ja paprika, keita toiset 5 min. Lisaa kana ja loput ainekset, keita 10 min. Lisaa basilikan lehdet juuri ennen tarjoilua.

Tarjoa basmati tai jasmiini riisin kanssa.