Vempun thai baabaya (salaatti:D)

Reseptiä katsottu 632 kertaa
2 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 rkl limetti mehjua
3 rkl sokrua (ruskea)
2 rkl kalakastiketta
2 rkl katkiksia
pähkinöitä
1 kpl thai chilli
1 sipuli
valkosipulia
green papayaa

Ohjeet

Saatatte ihmetellä miksi edellisestä päivityskestä on niin pitkä aika. Olin reppureissaamassa Mayababojen kansas itäisen-guinean sademetsissä kun opin tämän repsettin

(HUOM! TÄTÄ REPSETSTIÄ EI SAA KERTOA KENELLEKKÄÄN!)

 

mUTTA, kerron teille kuinka tämä herkkujen herkku valmistuu, se on helponpi mitä nimi BAYPAJA antaa olettaa!

Seuraa ohjeitani askel askeleelta ,olet yksin, voit tuntea kuuluvasi luontoon. taustalla kuuluu rrrrau (se oli tiikeeri, olemme sademestässä)

Pilko sipulit ja salaatit ja kaikki muutkin raakka-ainekset ns Julianna muotoiseksi, niinkuin meillä kokkismiehillä on tapana sanoa. Lisää sekaan limetin mehut ja kalakastike, sitten sotketaan kaikki hellävaraisesti hiljaa hymyillen. Ripoittele päälle pähkinää, mmmhh se on valmista. 

Tarjoile pahvilaatikosta, tuoksuttele, ihastu. Avot.

 

-Vemppu


Kommentit